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金山鴨肉店受到遊客喜愛,禁宰家禽7天對業者暫無影響。記者林孟潔/翻攝 分享 facebook 禽流感疫情升溫,農委會宣布從今天起禁宰禁運家禽7天,位於新北市金包里老街內的「金山鴨肉」名店是觀光客必吃美食,每到用餐時間總擠滿人潮,詢問業者是否受政策影響,業者指出,目前販售還可以,但後續情況不曉得,「我們存量夠,不用擔心吃不到鴨肉」。業者指出,現今已經沒有溫體宰殺,沒有溫體宰隔天吃不好吃的問題,目前全都屬於電宰,鴨隻運送到店裡都要冰,要用時才退冰。禽流感對於業績當然會有影響,但實際數字因沒有細算不清楚,「現在是花季人數下降不影響,但非花季真的會沒人」。禁宰家禽7天會影響雞鴨鵝供給量,詢問業者是否會不夠賣,業者說,「現在鴨隻都自己飼養,沒有這種問題」,目前遊客來不怕吃不到鴨肉。金山鴨肉店受到遊客喜愛,禁宰家禽7天對業者暫無影響。記者林孟潔/翻攝 分享 facebook 金山鴨肉店受到遊客喜愛,禁宰家禽7天對業者暫無影響。記者林孟潔/翻攝 分享 facebook
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